斬九郎特別純米 1800ml - 信州伊那の酒文化いたや

斬九郎特別純米 <火入> 1800ml

◆当店年間売上ランキング№1(2014年度自社調べ)。芳醇な味わいと潔いばかりの斬れ味。

◇長野県産低農薬栽培「美山錦」100%
◇精米歩合 61%
◇日本酒度 +8以上
◇酸度 1.8程度
◇協会11号系酵母使用
◇通年販売
◇季節により、搾りたて/生酒/ひやおろし、がございます。

「斬九郎」はアルコールを15度台に抑え、飲み疲れせぬままに、料理を引き立て、料理によって引き立てられる酒を目指しています。
ネーミングは、辛口の「斬れ(キレ)」を表す「斬」の文字を基として、より愛着を感じていただけるよう擬人化致しました。また、既存のイメージからの脱皮を意識して、敢えて信濃錦のロゴは付与致してありません。

※ラベルの日付は撮影当時のものであり、現行販売品とは異なります。
※四枚目（右端）が旧ラベル画像です。