伊那谷シードル　混合(25)　2019　750ｍｌ

アルコール分　8％
長野県産りんご100%
添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）
辛口・白

長野県伊那谷産25種のりんごをブレンドし造られています。
りんごの収穫は4期あり、それぞれの時期に収穫したりんごを冷蔵保管し最終的にブレンドし使用しています。
第1期　初夏～初秋
・夏あかり
・ドルゴクラブ
・シナノレッド
・シナノリップ
・スイートメロディ
・キュート
・つがる
・シナノドルチェ
第2期　初秋～晩秋
・メイポール
・ひろさきふじ
・秋陽（しゅうよう）
・秋映（あきばえ）
・トキ
・紅玉
・ぐんま名月
・シナノスイート
・陽光
・シナノピッコロ
・千秋
第3期　晩秋～初冬
・王林
・あまみつき
・青林（せいりん）
・はるか
・シナノゴールド
第4期　初冬～中冬
・ふじ

アルプスに囲まれた伊那谷を、もっと豊かにしたい。2014年、ASTTALシードルクラブが始動しました。農家とワイナリーと飲食店が手を組み、楽しみながら醸すシードル。年々、進化する味をお楽しみに。
瓶の中で発酵が継続していますので瓶底に酵母菌が凝集していますが体に害はありません。冷蔵庫で一日以上壜を立てた状態で冷やしておき、開栓時に静かにテーブルに移動させてやさしく王冠を空けて下さい。瓶を振ってから開栓しますと吹きこぼれますのでご注意願います。車の中などに長時間放置せず冷暗所にて保管下さい。
ガレット、刺身、根菜料理など。