伊那八峰坐々無志〈ざざむし〉25度 720ｍｌ

原材料：さつまいも・米麹（国産米）
アルコール分：25度

使用芋：伊那市西箕輪の有機サツマイモ100%
※ざざむしは入っておりません

「ざざむし」はカワゲラ・トビケラなどの水生幼虫の、信州地方での呼称です。
私たちの伊那地方では佃煮にして食用にします。おみやげ物としても販売されています。また、虫を捕るのに漁期があり漁業権が必要で、昆虫食などと嫌われがちですが、正に伊那の文化です。
私たちは芋を育て、焼酎を商うにあたって「伊那のざざむし文化」のようにたくましいお酒に育ってほしいと願い命名いたしました。
「ざざむし」は世界でも極めて珍しい、伊那独自の文化です。

※商品リニューアル（ボトル変更）により、このサイズは店頭在庫限りで終売となります。